01 de novembro de 2017

Muffin

admin

Deliciosos bolinhos com recheios variados para qualquer hora do dia.

  • Ingredientes
  • 250 g de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 150 g de açúcar
  • 1 ovo São Pedro
  • 1 xícara (240 ml) de leite semidesnatado
  • 4 colheres (sopa) de óleo vegetal

Preparo:10mins › Cozimento: 25mins › Pronto em:35mins

Preaqueça o forno a 200 C.
Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela grande. Faça um buraco no centro. Em uma tigela pequena, bata os ovos São Pedro com um garfo. Acrescente o leite, o óleo e mexa. Despeje tudo de uma só vez para dentro do buraco da mistura de farinha. Mescle rápido e levemente com um garfo até a massa ficar umedecida, mas não bata. A massa ficará espessa e irregular. Nesse momento, adicione frutas, nozes, chocolate, etc (ver nota abaixo). Misture os ingredientes com cuidado para que possam incorporar à massa.
Despeje a massa em uma forma de muffin – untada ou forrada com forminhas de papel. Asse os bolinhos por 25 minutos, ou até dourarem.

Muffins de blueberry: acrescente 1 xícara de blueberries (mirtilos), Muffins de uva-passa: acrescente 1 xícara de uvas-passas, Muffins de tâmara: acrescente 1 xícara de tâmaras picadas, Muffins de queijo: acrescente 1 xícara de queijo cheddar ralado, Muffins de bacon: acrescente 1/4 xícara de bacon frito picado.

Seja um Revendedor

Cadastre seu email e receba mais informações

Pessoa Física Pessoa Jurídica

*E-mail:

*Razão Social:

*Nome Fantasia:

*Endereço Completo:

*Referência:

*Cidade/UF


*CNPJ:

*Inscrição Estadual:

*Telefones:

Produto em interesse

*E-mail:

*Nome:

*Endereço Completo:

*Referência:

*Cidade/UF


*Data de Nascimento:

*RG:

*CPF:

*Telefones:

Produto em interesse